Vegetarisch/Vegan in Cascais und Lissabon unterwegs – Ultimative Tipps für Food- und Weinlover

|Ich wurde zu dieser Reise eingeladen| Dass die Portugiesen Fleisch und Fisch lieben dürfte den meisten bekannt sein. Was macht man als Vegetarier/Veganer zwischen all den Fleisch- und Meerestierliebhabern? Auf das Beste hoffen. 🙂 Zum Glück gab es für mich, egal wo ich war, immer eine sehr leckere vegetarische und teils vegane Alternative in Cascais, … Weiterlesen …

#Genussreisetipps und einzigartige Plätze im Waldviertel

|Auf Einladung von Waldviertel Tourismus| Das Waldviertel im nördlichen Teil Österreichs („Wo wir sind ist oben.“) bietet uns Aktivität und Kreativität in Hülle und Fülle, wie lange Wanderwege oder leckeres Essen und Getränke.

Einzigartige Plätze im Oberen Waldviertel

Am letzten Tag halten wir in Gmünd und spazieren zur Blockheide. Riesige Felsen, sogenannte Restlinge, erwarten uns mit Namen wie Kobold-, Grillensteine oder Teufelsbett. Am interessantesten sind die Wackelsteine.

Genussreisetipps (nicht nur kulinarisch) aus dem Waldviertel
Wackelstein in Bewegung. Wer weiß, wie, kann den Wackelstein leicht in Bewegung bringen.

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Genussreisetipps: Hévíz, Ungarn

Öreg Harang Borozo Hévíz

|Auf Einladung von Hévíz Tourismus|

Vom Seele baumeln lassen in Hévíz

Nach unserem Aufenthalt im Hévízer Heilsee, dem größten Thermalsee der Welt, erreichen wir nach ein paar hundert Metern unser nächstes Ziel. Wir wollen Hévíz genussmäßig erkunden.

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Genusstage im Kleinwalsertal

coffee time

|Ich wurde von Kleinwalsertal zu dieser Reise eingeladen|

Vom Fäld uf s Tällar – Von der Wiese auf den Teller

Das Kleinwalsertal ist eine funktionale Enklave und nur über Deutschland (nahe Oberstorf) zu erreichen. Das Tal, welches zum Bundesland Vorarlberg in Österreich gehört, kennt sich mit Genuss wahrlich aus.

Das haben uns die Walser Genusstage gezeigt, welche Mitte Juni statt fanden (12. – 15. Juni 2014). Aber auch außerhalb dieser Genusstage sind dem Genuss keine Grenzen gesetzt.

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Büffelhaut frittiert und andere Delikatessen – Am Morgenmarkt in Laos

Morgens um 6 Uhr beim Markt in Pakbeng/Laos Exotisches Essen und Delikatessen – immer für eine Überraschung gut! Am besten erforscht man die vermeintlichen Köstlichkeiten  bei lokalen Märkten. Die Farben, Produkte und Gerüche überwältigen einen, manchmal im positiven, ab und an auch im negativen Sinn. Egal wie: es ist auf jeden Fall der Wert sich … Weiterlesen …

New Orleans: Bring mich in den Essens-Himmel

Food Heaven

Ode an New Orleans´ French Quarter Zuerst ein großes ENTSCHULDIGUNG! Entschuldigung, weil ich hier kein bestes oder schlechtestes Bild in der Kategorie Essensfotografie abliefern kann. Ich war einfach zu beschäftigt mit Essen, Warten, Probieren, Essen und mich wie im Himmel fühlen – im Essenshimmel. Ich bin mir sicher du weißt wovon ich rede. Ist es … Weiterlesen …

Kambodschas frittierte Taranteln und Schlangen

eating spiders in Cambodia Kambodscha

Am Phsar Toul Tom Poung bekannt als der Russische Markt von Phnom Penh, Kambodscha Manchmal übertreibe ich gerne ein bisschen, wenn es um Dinge geht vor denen ich Angst habe oder mit denen meine europäische Mentalität nicht zurecht kommt. Wie etwa bei den übergroßen Spinnen von Kambodscha. Lebst du selber in südlichen Ländern bist du … Weiterlesen …