Vegan Essen in Serbien: Tipps für Belgrad, Novi Sad und Fruška Gora

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Anzeige. Vegan in Serbien? Bei meinem ersten Besuch der Hauptstadt Belgrad, der zweitgrößten Stadt Novi Sad, sowie dem Nationalpark Fruška Gora war ich von dem eigentlich sehr fleischlastigen Land am Balkan beeindruckt, was es alles an Möglichkeiten für Veganer gibt. Während meines Aufenthaltes in Belgrad, sowie in der Gegend Vojvodina mit Novi Sad und dem … Weiterlesen …

Vegan? Die skurrilsten Ausreden der Gastronomie, warum sie kein veganes Gericht anbieten

Ausreden der Gastronomie, wenn es um vegane Gerichte geht

Heute geht es um das liebe Essen. Ums vegane Essen genau genommen und um die echt skurrilsten Ausreden der Gastronomie, welche mir bis dato auf Reisen und zu Hause in Tirol untergekommen sind (passend auch zu 70% für Vegetarier/die, die keine Tiere essen; nicht die, die sagen sie sind Vegetarier, aber Fische essen.) Ich bin … Weiterlesen …

Vegetarisch und Vegan in Cascais und Lissabon unterwegs – Ultimative Tipps für Food- und Weinlover

Dass die Portugiesen Fleisch und Fisch lieben dürfte den meisten bekannt sein. Was macht man als Vegetarier/Veganer zwischen all den Fleisch- und Meerestierliebhabern? Auf das Beste hoffen. 🙂 Zum Glück gab es für mich, egal wo ich war, immer eine sehr leckere vegetarische und teils vegane Alternative in Cascais, Lissabon und Umgebung. Meine absoluten Lieblingsrestaurants, … Weiterlesen …

(Vegan) unterwegs in der weltweit 1. Slow Food Travel Region | Im köstlichsten Eck von Kärnten

|Ich wurde zu dieser Reise eingeladen| Ein langer Titel für einen Blogpost. Genau so lange wie der Titel ist auch die Liste an Slow Food Anbietern, an Regionen und Produkten in Kärnten rund um das Lesachtal und Gailtal. Slow Food® Travel – Alpe Adria/Kärnten: „Es ist eine Reise hinein in die Täler, zu ihren Menschen … Weiterlesen …

Rezept von unterwegs: Topfenstrudel zum Nachbacken vom Familien-Landhotel Stern, Obsteig

|Ich wurde zu zwei Übernachtungen eingeladen| Während meines Aufenthaltes im Familien-Landhotel Stern in Tirol durfte ich mit meiner Kollegin Elena von Creativelena in der Küche des Hotels einen Topfenstrudel zaubern. Mit fachkundiger Hilfe natürlich. Damit du nicht nur die Fotos bewundern kannst, sondern den Topfenstrudel selber ausprobieren kannst, habe ich das Rezept hier zum Nachbacken mitgebracht … Weiterlesen …

Kräuterwanderung und Barfußwanderung im Kleinwalsertal

Das Kleinwalsertal ist eine österreichische Enklave und nur über Deutschland erreichbar. Eingebettet in den Bergen lässt es sich im Kleinwalsertal wunderbar wandern. Zwei besondere Arten von Wanderungen, eine Kräuterwanderung und Barfußwanderung im Kleinwalsertal möchte ich hier vorstellen: Kleinwalsertal: Wellness für Körper und Seele – mal anders Denn ich verbringe Wellness nicht im Hotel oder anderen … Weiterlesen …

Genussregion Tirol West – Unsere Favoriten und Mitbringsel

|Ich wurde zu dieser Reise eingeladen| Wer schon in Österreich im Urlaub war oder dort wohnt (so wie wir), weiß, dass Essen, Trinken und Gemütlichkeit zum Wohlbefinden und Alltag gehören. In der Region Tirol West (Landeck, Zams, Stanz,…) wird dies überaus stolz präsentiert. Tiroler eben. Wir haben die besten Produkte verkostet und können euch die … Weiterlesen …

Sommerzeit / Grillzeit: Unsere besten Rezepte für (aber nicht ausschließlich) Vegetarier

Wir sind oft im Freien und grillen im Sommer gerne mit Freunden und Familie. Besonders wenn wir von schöner Landschaft umgeben sind. 😉 Allerdings ist es oft schwierig, da die meisten unserer Freunde der Fleisch- und Fischfraktion angehören. Da wir dennoch gemeinsam grillen wollen, bringen wir immer unser eigenes Essen mit. Hier sind ein paar unserer … Weiterlesen …

#Genussreisetipps für Baden bei Wien

Ein Wochenende in Baden – Nach dem Motto: Schlemmen in der ehemaligen Sommerresidenz des Kaisers Baden liegt um die 30 Kilometer entfernt von der österreichischen Hauptstadt Wien. Der Charme der Biedermeierstadt Baden ist einzigartig und ebenso außergewöhnlich wie in Wien, allerdings ist Baden von grünen Wäldern, Parks und der sanft fließenden Schwechat umgeben und somit für … Weiterlesen …