|Auf Einladung von Waldviertel Tourismus| Das Waldviertel im nördlichen Teil Österreichs („Wo wir sind ist oben.“) bietet uns Aktivität und Kreativität in Hülle und Fülle, wie lange Wanderwege oder leckeres Essen und Getränke.
Einzigartige Plätze im Oberen Waldviertel
Am letzten Tag halten wir in Gmünd und spazieren zur Blockheide. Riesige Felsen, sogenannte Restlinge, erwarten uns mit Namen wie Kobold-, Grillensteine oder Teufelsbett. Am interessantesten sind die Wackelsteine.
Um einen besseren Überblick über den Park und bis ins angrenzende Tschechien zu erhaschen lohnt es sich auf den Aussichtsturm zu steigen.
In Schrems beim UnterwasserReich beobachten wir Otter beim Füttern. Anschließend spazieren wir zu der nahegelegenen Himmelsleiter, um einen besseren Überblick über das Moor zu bekommen und gehen von dort zur neu errichteten Baumhauslodge.
Genussreisetipps für das Waldviertel
1. Schwammerl überall
Im Waldviertel waren wir umgeben von Pilzen aller Sorten und Größen und wir konnten frische Steinpilze genießen. Im Gasthof Kaufmann in Litschau probierte ich panierte Steinpilze und bei der Waldschenke Schreiber in Kurz-Schwarza Semmelknödel mit Pilzsoße.
2. Mohnzelten
Den besten Mohnzelten, eine Spezialität aus der Region, gibt es direkt neben dem Xundwärtsparcours beim Gasthof Pension Nordwald. Naschkatzen – unbedingt probieren!
3. Karpfen (Nichts für uns)
Eine weitere Spezialität des Waldviertels ist der Karpfen. Unsere Kollegen und Freunde haben ihn probiert und waren begeistert. Uns ist er lebendig im Wasser lieber.
4. Bier proBIERen
In Weitra, der ältesten Brauereistadt Österreichs, lernen wir im Brauhaus wie Bier hergestellt wird. Nach der Führung proBIERen wir bei einem vegetarischen Menü die diversen Haussorten, wie das gerade angebotene Zitronenmelissenbier.
5. Zünftige Kost auf der Hütte
Auf der Nebelsteinhütte, bei der wir im Bettenlager nächtigen, gibt es leckere Küche aus dem Weinviertel.
Genusstechnisch wird das Waldviertel auf keinen Fall langweilig!
Mit einem Klick auf das Bild geht es weiter im schönen Waldviertel ⤵
Mit freundlicher Unterstützung von Waldviertel Tourismus. Die Meinungen sind unsere eigenen.
zuletzt aktualisiert am Oktober 29, 2019
Since I love mushrooms and beer, I think that I would be very happy visiting the Waldviertel.
It´s THE place to be in Austria if you like fresh mushrooms.
Fried Ceps with mushroom sauce?! That sounds just delicious! I would love to climb up that wooden tower. I have a feeling this place would have me running around acting like a little kid 😀
There´s a lot around to be able to act like a kid. 😀 It´s an awesome area in Austria.
Toll! Da werden Kindheitsträume geweckt. Der Wackelstein…. Als Kinder dachten wir tatsächlich, dass wir es schaffen können, ihn runter zu schubsen. 😉
Dieses Denken bräuchten wir als Erwachsene auch wieder häufiger. An uns zu glauben, dass wir zu viel mehr fähig sind… 🙂