Büffelhaut frittiert und andere Delikatessen – Am Morgenmarkt in Laos

Morgens um 6 Uhr beim Markt in Pakbeng/Laos Exotisches Essen und Delikatessen – immer für eine Überraschung gut! Am besten erforscht man die vermeintlichen Köstlichkeiten  bei lokalen Märkten. Die Farben, Produkte und Gerüche überwältigen einen, manchmal im positiven, ab und an auch im negativen Sinn. Egal wie: es ist auf jeden Fall der Wert sich … Weiterlesen …